| “닭·오리 익혀 먹으면 암시랑 안해요” |
| 2008년 04월 18일(금) 15:47 |
|
광주 오리탕 거리의 업주 모씨는 “평일 40-50마리 정도 팔렸던 오리가 AI 발생 후 하루에 5마리 팔기도 힘들다”며 “연일 TV에서 나오는 닭과 오리들 살(殺) 처분 모습을 여과 없이 보여줌으로 소비자들의 혐오감을 유발시켜 매출이 현저히 줄어들고 있다“고 하소연했다.
AI는 감염된 조류의 콧물이나 호흡기 분비물, 대변 등에 접촉한 조류들이 다시 감염되는 형태로 특히 철새들에 의해 많이 전파되는 것으로 알려지고 있다.
병원성에 따라 고병원성, 약병원성, 비병원성으로 구분되며, 고병원성 조류 인플루엔자(highly pathogenic avian influenza)는 우리나라에서 법정 제1종 가축전염병으로 닭의 경우 특히 감수성이 커서 감염되면 80％ 이상이 호흡곤란으로 폐사한다.
2003년 12월 충청북도 음성군에서 H5N1형 인플루엔자가 처음 발생한 이래 몇몇 지역에서 검출되었으나, 인체 감염 사례는 전무하다.
조류독감에 감염된 사람은 모두 양계업에 종사하는 등 감염된 닭이나 오리에 직접 노출된 사람들이고, 사람끼리 전파되거나 닭·오리 등을 먹어서 감염된 사례는 없으며 감염되면 38℃ 이상의 고열이 나면서, 기침·인후통·호흡곤란 등 감기나 독감과 비슷한 증세가 나타난다.
실제 우리생활에서 닭이나 오리를 익히지 않고 먹는 경우는 거의 찾아보기 어려우며 AI는 75℃ 이상에서 5분 이상 가열하면 사멸하므로 닭·오리 등을 충분히 익혀 먹으면 감염되지 않는다.
AI에 감염된 가금류와 이를 살 처분해 매립하는 장면을 시청자에게 여과 없이 보여주는 방송사의 사려 깊지 못한 보도로 애먼 양계농가와 관련된 업소만 이중으로 피해를 입고 있어 신중한 보도가 필요하다.