| ‘초록세상을 위한 희망급식연대’ 출범 광주 충장로서 지난 달 28일 발대식 |
| 2010년 05월 03일(월) 16:32 |
초록세상을 위한 희망급식연대는 이날 광주 동구 충장로 우체국 앞에서 발대식을 갖고 출범 선언문을 낭독했다.
희망급식연대는 출범 선언문을 통해 “유치원부터 초·중·고등학교에서 주 1회 유기농 완전 채식과 채식 선택 급식제를 도입하고 학생, 교사,학부모를 대상으로 한 생태 영양학 교실 운영 등을 추진하겠다”고 밝혔다.
이어 희망급식연대는 “범 시민적으로 주 1회 채식실천을 위한 서약 캠페인을 전개하고 가정에서는 한끼 채식하기 운동을 관공서와 기업, 병원 등 단체급식에서도 주 1회 채식 식단을 채택하도록 유도하겠다”고 말했다.
또 희망급식연대는 찾아가는 채식 영양학 및 요리강좌를 상시 운영하고 지구사랑 초록 캠프, 길거리 채식요리 축제, 채식 및 생태 영화제와 콘서트 등 각종 문화행사도 선보일 방침이다.