농협광주농산물유통센터 HACCP인증 획득

2012년 07월 13일(금) 10:03

농협광주농산물종합유통센터는 축산물판매업을 대상으로 농림수산식품부로부터 HACCP(식품위해요소집중관리) 인증을 획득했다.
HACCP는 식품의 원재료 생산부터 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 위해 물질이 혼입되거나 오염되는 것을 방지하는 위생관리 시스템이다.
김재봉 농협광주농산물종합유통센터 사장은 “이번 성과를 계기로 고객들에게 바른 먹을거리를 제공한다는 신뢰감을 줄 수 있게 돼 기쁘다"며 "보다 철저한 식품안전을 통해 최상의 서비스를 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
한편 광주농산물종합유통센터는 HACCP 인증 기념과 개장 1주년을 맞이해 12일부터 25일까지 돼지고기 삼겹살을 40% 세일해 100g 당 1450원에 특별행사를 실시한다.