광산구 송정농협(조합장 나훈)은 지난 2일 송정5일 시장 내(舊, 우시장)에서 현대식으로 건축된 한우명품관 ‘명성황후’를 개관했다.
이날 개관식에는 농협중앙회 관계자, 조합장 그리고 360여명 등 700여명이 참석한 가운데 열렸다.
나훈 송정농협조합장은 기념사를 통해 “자연과 조화를 이룬 맛의 고장답게 최고의 품질을 자랑하는 한우를 저렴한 가격에 공급하여 송정지구의 맛과 멋을 널리 알려 지역민의 삶을 풍요롭게 하고자 한다고 말하고 광산구 270여 축산농가에게는 희망이 되고 소비자에게는 신뢰받는 지역의 명소로 자리 잡을 것을 다짐하고 수익은 모두 지역사회와 조합원에게 환원할 것”을 다짐했다.
이날 개관한 송정농협 한우 명품관은 총 부지면적 333.45㎡, 건축면적 864.64㎡로 지상 3층으로 건립 됐다.
지상 1층은 면적 324.76㎡에 축산물판매장과 냉장 및 냉동설비를 포함한 정육판매시설로 월 소 60두, 돼지 600두의 처리능력을 보유하고 HACCP시설을 갖추어 우수하고 안전한 축산물을 공급할 수 있는 시설을 갖췄다.
지상 2층은 324.76㎡에 96석 규모의 셀프식당으로 소비자가 믿을 수 있는 우리한우를 직접 시식할 수 있으며 지상 3층은 215.12㎡에 70석의 노블식당으로 구성돼 있다.