(1) 열과 습을 제거하는 식품 - 수박. 고과. 오매. 토마토. 녹두. 오이 등
(2) 여름에 좋은 신맛 나는 식품 - 토마토. 레몬. 딸기. 오매. 포도. 파인애플. 망고. 자두. 키위 등
(3) 여름에 좋은 쓴맛 나는 식품 - 고과. 포공영. 하엽. 맥주. 차. 커피. 초콜릿. 콜라 등
(4) 칼륨이 풍부한 식품 - 딸기. 복숭아. 시금치. 감자. 대파. 셀러리. 콩 등
(5) 더위를 예방하고 해독하는 식품 - 녹두. 잠두. 팥. 황두. 무. 수박. 동과. 수세미. 오이. 국화. 등
(6) 기운을 잘 통하게 하는 식품 - 무. 맥주. 장미화. 연근. 회향. 산사. 귤 등
(7) 여름에 좋은 식품 - 녹두. 요구르트. 국화. 연자. 검은콩. 녹차. 식초. 깨. 은행. 현미. 완두. 진피. 오렌지. 죽순. 가지 등
(8) 여름에 좋은 약제 - 율무. 편두. 서양삼. 황기. 태자삼. 곽향. 후박. 진피. 황연. 백출 등
(9) 여름에 좋은 육류 - 오리고기. 추어. 생선류. 선어. 토끼고기 등
6 여름에 좋은 약선 요리
(1) 율무녹두죽 - 율무50g. 녹두50g. 쌀100g을 솥에 넣고 죽을 끓여 먹는다, 습 열을 제거하고 오장을 조화롭게 하며 갈증을 멈추게 한다.
(2) 오리무우국 - 오리1000g. 무300g. 대파. 생강. 요리 술 등을 잘 정리하여 솥에 넣고 국을 끓여 먹는다. 음을 보하면서 열을 내리는 효과가 있다. 소화기가 찬 사람들은 적합하지 않다.
(3) 연잎죽 - 연잎1장. 쌀100g. 대추10g. 설탕약간을 넣고 죽을 끓여 먹는다. 가슴이 답답하고 갈증이 나는 사람에게 효과가 있고 설사나 고혈압. 고지혈증 등에 좋다.
(4) 오리녹두죽 - 오리1마리. 쌀200g. 녹두100g. 산마100g을 넣고 죽을 만들어 먹는다. 여름철 더위를 먹은 사람에게 효과가 좋다.
(5) 산사영계탕 - 산사20g. 영계1마리. 생강. 대파. 후추 등을 넣고 탕을 끓여 먹는다. 여름철에 자주 체하거나 소화가 되지 않는 사람에게 효과가 있다.


여름철 많이 먹으면 좋지 않는 식품
(1) 차고 시원한 음식
여름철에 날씨가 더워 찬 음식을 많이 먹게 되는데 찬 음식을 너무 많이 먹으면 위를 상하게 한다. 특히 빙과류나 청량음료를 많이 먹으면 위나 장의 온도를 낮추어 수축현상이 일어나 복통설사를 일으키기 쉽다.
(2) 동물내장
동물의 뇌. 간. 신장 등에는 콜레스테롤이 많이 들어있어 여름철에 너무 많이 먹으면 혈 지방이 높아져 동맥경화. 고혈압. 심장질환. 당뇨병 등 현대성인병을 유발할 위험이 높다.
(3) 불에 굽는 요리
음식물을 굽는 과정에서 숱이나. 가스. 나무 등이 불안전연소시에 발암불질이 발생된다. 따라서 불에 구운 음식을 많이 먹으면 암발생률이 높다. 특히 위암의 발생률이 높으므로 굽는 요리는 적외선으로 굽는 것이 비교적 안전하다.(위가 찬 사람은 조심해야 한다)
(4) 기름에 튀긴 음식
튀긴 음식은 지방함량이 높아 위장에서 소화가 쉽지 않고 담이나 췌장의 질병을 유발하기 쉽다. 또한 여름철에 체내 열량이 높아 비만을 위발하고 건강에 불리하다. 또한 발암위험성이 높다. 자연치유가 담재선생 010-7588-0058