광산구는 전국 최대의 우리밀 생산지로 품질고급화와 생산량 확대를 위해 지원하고 있는 건조저장시설 설치 사업이 순조롭게 진행되고 있다.
한국우리밀농업협동조합(조합장 김평식)은 2천500톤의 우리밀을 건조 저장할 수 있는 사이로 5기를 2010년 준공을 목표로 공사를 추진하고 있다.
총 10억 원의 사업비 중 정부지원 금액은 구비를 포함해 7억 원이다.
광산구는 건조저장시설이 우리밀 대표브랜드 육성 및 증산계획에 효자 노릇을 할 것으로 기대하고 있다.
올해 관내 300여 농가에서 1천600톤을 수확해 14억 원의 소득을 올린 성과를 발판 삼아 내년 목표를 2천 톤으로 늘려 잡고 올해 10월 파종분에 대해 9천300여만 원의 농가 비료대를 지원할 계획이다.
또 우리밀의 가능성과 잠재력을 시민들과 공유하기 위해 수확기인 매년 5월 우리밀 축제를 개최하고 있다.
광산구 관계자는 “우리나라의 곡물 자급률은 25%로 29개 OECD 국가 중 26위를 기록할 정도로 식량안보 확보가 절실한 상황이다”며 “급변하는 국제정세에서 발생할지도 모를 식량위기에 광산구가 먼저 대비한다는 사명감으로 우리밀 육성에 박차를 가하겠다”고 밝혔다.