광산구는 김장 원재료 및 김장재료 제조업소 등에 대한 지도 점검을 실시해 위해식품의 유통을 사전에 차단할 계획이다.
광산구에 따르면 지난 달 30일부터 2주간에 걸쳐 김치류, 젓갈류, 양념, 고춧가루, 가공소금 등의 제조·가공업소 및 판매업소(50개소)에 대해 무표시 제품 사용여부, 허용외 인공감미료 사용여부, 기타 식품위생법 위반 행위에 대해 중점적으로 지도점검에 나서고 있다.
또한 배추, 무우, 미나리, 마늘, 파, 갓 등 김장재료를 수거해 잔류농약검사를 실시하고 식품제조업소의 생산완제품은 대상품목에 따라 타르색소, 대장균 등 검사를 병행해 위반업소는 행정처분을 통해 주민들의 불안감을 해소와 건강을 보호할 방침이다.